Nesta época de festividades juninas, quando sou chamada para alguma festinha onde precisa levar um prato, levo brigadeiro de milho!
É delicioso, prático, barato, faz o maior sucesso e nunca ocorreu de alguem ter levado o mesmo prato (detesto quando isso acontece!)
Mas lembrem-se, se forem a mesma festa junina que eu, não levem brigadeiro de milho!!!hahaha
1 lata de milho verde sem a água água
1 lata de leite condensado
1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de margarina
Açucar
Bata no liquidificador o milho verde, o leite condensado e a farinha de trigo. Passe em uma peneira, despeje em uma panela, acrescente a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre, até dar ponto de brigadeiro.
Espere esfriar, faça bolinhas e passe no açúcar.
Observações:
- Demora mais que o brigadeiro tradicional para dar o ponto;
Adorei a receita. Nunca tinha imaginado essa combinação. Pensava só em brigadeiro de chocolate.Muito bom.
ResponderExcluirBjos Luzia Lira
Olá!
ResponderExcluirVim retribuir sua visita e amei as receitas! Vi coisas aqui que não vejo por aí, como esse brigadeiro, por exemplo.
Parabéns pelo blog e pelo conteúdo.
Beijossssss
Amei a idéia desse brigadeiro, vou tentar fazer já anotei a receita.
ResponderExcluirSabe que a gente fica tão habituada aos mesmos pratos sempre nas festas juninas que esquece de inovar.
Tenha um ótimo final de semana
Abraços
meninas, se fizerem não vão se arrepender!
ResponderExcluirBeijos,
Rê