Brigadeiro de Milho

Vou compartilhar com vocês mais uma daquelas receitinhas que são meus "truques na manga".
Nesta época de festividades juninas, quando sou chamada para alguma festinha onde precisa levar um prato, levo brigadeiro de milho!
É delicioso, prático, barato, faz o maior sucesso e nunca ocorreu de alguem ter levado o mesmo prato (detesto quando isso acontece!)
Mas lembrem-se, se forem a mesma festa junina que eu, não levem brigadeiro de milho!!!hahaha



1 lata de milho verde sem a água água
1 lata de leite condensado
1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de margarina
Açucar

Bata no liquidificador o milho verde, o leite condensado e a farinha de trigo. Passe em uma peneira, despeje em uma panela, acrescente a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre, até dar ponto de brigadeiro.
Espere esfriar, faça bolinhas e passe no açúcar.

Observações:
- Demora mais que o brigadeiro tradicional para dar o ponto;

4 comentários:

  1. Adorei a receita. Nunca tinha imaginado essa combinação. Pensava só em brigadeiro de chocolate.Muito bom.



    Bjos Luzia Lira

    ResponderExcluir
  2. Olá!
    Vim retribuir sua visita e amei as receitas! Vi coisas aqui que não vejo por aí, como esse brigadeiro, por exemplo.
    Parabéns pelo blog e pelo conteúdo.
    Beijossssss

    ResponderExcluir
  3. Amei a idéia desse brigadeiro, vou tentar fazer já anotei a receita.
    Sabe que a gente fica tão habituada aos mesmos pratos sempre nas festas juninas que esquece de inovar.

    Tenha um ótimo final de semana
    Abraços

    ResponderExcluir
  4. meninas, se fizerem não vão se arrepender!
    Beijos,

    ResponderExcluir