Olho de sogro

Já gostava de olho de sogra, mas comparando ao olho de sogro a concorrência é até desleal...
Super fácil e ótimo complemento para as sobremesas de final de ano!

Damascos
1 lata de leite condensado
150 gr de amêndoas moídas
1 colher (sopa) rasa de margarina
Chocolate meio amargo ou ao leite para banhar

Faça um brigadeiro com o leite condensado, as amêndoas e a margarina. Coloque em um prato e deixe esfriar. Faça croquetinhos pequenos com a massa e recheie os damascos.
Derreta o chocolate e molhe a parte do recheio no chocolate. Coloque para secar no papel manteiga.


Observações

- O damasco já vem com um dos lados cortado;
- Para banhar usei chocolate ao leite fracionado da Harald.


*Receita postada por Luci na comunidade Culinária - Receitas.

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