Hortinha

Na correria dos nossos dias acabamos sempre optando pelo que achamos ser mais prático e rápido. Mas na cozinha esse comodismo acaba afetando nossa saúde e paladar.
Aqui em casa optei por abolir os temperos prontos e caldos em cubo e em pó, que são produtos cheios de sódio, gordura e glutamato monossódico (o famoso veneno realçador de sabor Ajinomoto) .
Para substituir esses elementos precisava abusar dos temperos secos e, principalmente, dos frescos. A idéia foi ter minha própria hortinha em vasinhos! Mas aí surgiu o primeiro empecilho: Não gosto de plantas e não levo o menor jeito com elas! Já veio a minha cabeça se daria conta de cuidar de um vasinho...

Para o teste comprei 1 mudinha de cebolinha já meio crescidinha, cuidei dela e ela vingou:

Animei e comprei vasinhos, sementes de salsinha, plantei e já estão nascendo:

Depois vieram o manjericão e o orégano:

E já tenho as sementes para plantar sálvia e tomilho!
Façam sua hortinha e não vão se arrepender, basta aguar 1 vez ao dia para ter seus temperinhos e elaborar comidas realmente saborosas.