Cestinha folhada para salada

Quer uma opção prática e deliciosa para incrementar uma simples salada?
Sirva em cestinha comestível! Dá um charme à entrada e ainda agrega sabor. A deixa menos light, mas em ocasiões especiais vale a pena sair da dieta.
Pode ser feita com massa folhada ou massa de pastel. Eu prefiro folhada, como a da foto.

 

 

1 rolo de massa folhada

 

Abra a massa folhada em uma superfície lisa e com um cortador ou usando um pires e uma faca, corte as rodas de massa.

Disponha em uma assadeira forminhas de petit gateau, ou de bombocado, ou copos americanos, coloque a massa por cima e leve ao forno até dourar.

Retire do forno, espere esfriar e preencha com a salada de sua preferência.

 

 

 

Observações:

 

- A marca de massa folhada que sempre uso é a Arosa;

- A salada da foto acima é super básica, com alface, rúcula e mini tomate italiano, mesmo assim fez o maior sucesso!